Eten en drinken



Dranken

Welkomstdranken

kir royal € 4,50 per glas
champagnoise € 25,00 per fles
champagne (möet & chandon) € 49,50 per fles

Dranken

koffie of thee € 1,80
frisdranken € 1,80
jus d’orange € 2,00
appelsap € 2,00
chocolade melk € 2,00
fristi € 2,00
alcoholvrij bier € 2,30

heineken van de tap € 2,00
palm € 2,80
wiekse witte € 2,80
westmalle € 3,50
jenever € 2,30
vieux € 2,30
port € 2,50
sherry € 2,50
vermouth € 2,50
wijn € 3,00
rum € 3,80
whisky € 3,80
wodka € 3,80
cognac vanaf € 4,50
buitenlandse likeuren vanaf € 4,00


Lunch(buffet)

Basislunch

2 kopjes thee, koffie of melk
broodje ham, broodje kaas
krentenbol
vers handfruit

Prijs per persoon: € 10,00

De basislunch is uit te breiden met:
groentesoep € 3,50 p/p
pasteitje met runderragout € 3,50 p/p

Lunchbuffet

2 Kopjes thee, koffie of melk
groentensoep
pasteitje met runderragout
diverse vleeswaren: ham, kalkoenfilet, salami en rookvlees
kaas: oude en jong belegen
huzarensalade
tomatensalade
eiersalade
beenhamsalade
kip-kerrie-salade
kaasplankje met brie, port salut, roomkaasje, camembert en blauwschimmelkaas
kruidenboter
roomboter
diverse zoetwaren
mini croissants
gesorteerde witte/bruine, harde/zachte broodjes
krentenbrood
stokbrood
ijs met vers fruit en verse slagroom

Prijs per persoon: € 24,00

Het lunchbuffet is uit te breiden met:

Gehaktballetjes in satesaus € 3,00 p.p. warme beenham met pepersaus € 4,50 p/p


Koud/Warm buffet de luxe

Koud/Warm buffet de luxe

Warm;

Gemarineerde Kip in een oosterse saus
Varkenshaas saté met Satésaus
Warme Gamba’s in een tomaten/knoflooksaus
De warme gerechten worden begeleid met kruidige rijst

Koud;

Zalmsalade gegarneerd met gerookte zalm
Aardappelsalade gegarneerd met Fricandeau
Huzarensalade gegarneerd met Rosbief
Pastasalade (deze salade is tevens vegetarisch)
Schwarswalder Shinken met Galia Meloen
Gerookte paling
Hollandse maatjes haring
Diverse Rauwkost Salade’s, 5 soorten seizoens rauwkosten
Stokbrood/Brabants Bourgondisch brood
Kruidenboter/Roomboter
Diverse Sausjes

Desert;

Assortiment van diverse luxe mono bavarois soorten
Verse fruit salade

Prijs per persoon: €. 32,50


Barbequebuffet de luxe

Barbequebuffet de luxe

Warm;

Hamburger
Barbeque worstje
Stok saté van varkenshaas
Gemarineerd varkensfiletlapje
Hawai kipspies
Alle vlees en vissoorten worden voor u gegrild

koud;

Huzarensalade
Aardappelsalade
Pastasalade
Div. rauwkostsalades 3 soorten

Sauzen;

Warme Satésaus
Cocktailsaus
BBQ saus
Knoflook saus

Extra incl;

Stokbrood
Bourgondisch brood
Kruidenboter
Roomboter
Tonijntappenade

Prijs per persoon: € 32,50


Diversen

Diversen

Rondleiding stad ’s-Hertogenbosch onder leiding van een gids
Prijs per persoon € 7,00(alleen voor groepen)

Rondleiding Heusden onder leiding van een gids
Prijs per persoon € 7,00(alleen voor groepen)

Bezoek Visserijmuseum Woudrichem
Prijs per persoon € 3,50

Rondleiding Kasteel Ammersoijen met gids
Prijs per persoon € 7,00

Twee casinotafels, black-jack en roulette
Vanaf € 17,50 p.p. (minimaal 25 pers.)

Oud-Hollandse spelen
Prijs per persoon € 10,00

Live muziek
Vanaf € 450,00

Tafelgoochelaar
Vanaf €. 17,50 p.p. (2 uur)
(minimaal 25 pers.)


Borrelhapjes

Borrelhapjes

Hollands kaas assortiment
div. worstsoorten
div. zoute koekjes/kaas koekjes en nootjes assortiment

Prijs per persoon : € 5,00

Borrelhapjes de luxe

Stokbrood met:
Carpaccio
Paling
Gerookte zalm
Meloen met Serrano Ham op prikker
Huis-gemaakte Sushi
brie.

Prijs per persoon: € 8,50

Party-snacks

Mix van luxe gefrituurde snacks
Japans mini sate stokje
Diverse nootjes en zoutjes op tafel

Prijs per persoon: € 7,00


Nagerechten & bij de koffie

Nagerechten

koffie met belgische bonbons € 5,00 p/p
koffie met petit fours € 5,00 p/p
koffie met een likeur (Tia Maria – Amaretto – Grand Marnier) € 5,00 p/p
ijs met warme kersen en verse slagroom
€ 6,50 p/p
ijs met chocolade saus of aardbeiensaus met verse slagroom € 5,50 p/p
ijscoupe met vruchten en verse slagroom € 5,50 p/p

Voor bij de koffie

koffie en bossche bol € 5,00
2x koffie en bossche bol € 5,80
koffie en mini bossche bol €4,80
koffie en chocolade soesje € 4,30
op bol gespoten tekst a € 0,50
koffie en vruchtenvlaatje € 5,00
koffie en appelpunt € 5,00
koffie en gemengd gebak € 5,00
koffie en suikervrij gebak € 5,00

koffie en cake € 3,50
koffie met petit fours € 5,00
koffie en diverse belgische bonbons € 5,00
koffie en bruidstaart vanaf € 7,00 p.p.


Aanvullingen bij buffet

Aanvullingen bij buffet

Warme Canadese Beenham
Gehaktballetjes in een zoetzure saus
Verse zalm filet met een witte wijn saus
Grote gamba’s met een chiliroomsaus

Gerookte zalm met ei en kaviaar
Hollandse garnalen met garnituur
Krabsalade met een romige cocktailsaus
Bonbon van gerookte forel en zalm

Gesneden Serano ham met Italiaanse salade
Gebraden rosbief met koude remolade saus
Waldorf salade met diverse noten
Bonbon van kip en een romige paté

Kop soep naar keuze
Gegratineerde aardappelen
Gebakken rijst met diverse groente
Gestoomde krieltjes met ham en ui

Prijs per gerecht en per persoon: €. 3,50


Spaans / Italiaans buffet

Spaans / Italiaans buffet

Echte Italiaanse Tomatensoep

Paella een rijst gerecht met diverse soorten vis
Kippen boutjes met een pikante saus
Garnalen in een knoflook saus)

Spaghetti karbonade
Gehakt balletjes geserveerd met een tomaten saus

Lasagne een oven gerecht met kaas en vlees
Een koud pasta gerecht met diverse soorten vis
Een salade van paprika courgette en vissoorten
Vissalade met olijven en vis

Italiaanse salade de echte ouderwetse met ham en ossentong
Een aardappel salade met diverse componeneten uit Spanje

Diverse Spaanse en Italiaanse broodsoorten
Kruidenboter en tapanade boter

Prijs per persoon: € 35,50


Algemene informatie

*Voor al onze maaltijden geldt een minimum van 10 personen.

* Tot onze spijt moeten wij voor huisdieren de boot afhouden.

* Meegebrachte consumpties/etenswaren mogen niet aan boord genuttigd worden.

* U kunt tot 7 dagen voorafgaand aan uw boottocht het aantal personen nog wijzigingen. Indien op de uitvoeringsdatum het aantal personen minder blijkt te zijn dan de laatste opgave, dan wordt het laatst opgegeven aantal voor zowel maaltijd e.d. als de boottocht doorberekend.

* Alle prijzen zijn incl. BTW.

* Onder voorbehoud van prijswijzigingen.

* Indien door weeromstandigheden niet gevaren kan worden, wordt het arrangement voor de wal uitgevoerd.

*Onze Schepen de “Jeronimus Bosch” en de “Ouwe Dirk “zijn aangepast voor rolstoelen.